Hamburger ça va, 3 burgers bonjour les dégâts !
T'aimes t'enfiler des hamburgers giant double fromage sauce barbecue ? Et ben, c'est pas bien ! Autant essayer de boucher tes artères au ciment et à la truelle ! Parce qu'en mangeant tout ça, c'est limite si tu creuses pas ta tombe avec tes dents !
TEST : tu crois tout savoir sur la junk food ? Test-toi au Burger Quiz !
Si tu prends l'habitude de manger des menus burgers, tu risques ta santé. Trop calorique, trop gras, trop sucré, bourré de mauvais sucre et de mauvaises graisses... Bref, c'est top pour devenir obèse et te boucher les artères du cerveau et du coeur. Et en plus, ça éloigne de la bonne nourriture, celle qui a des goût subtils et qui fait du bien.
On a donc décidé de te dévoilé toute la vérité sur la junk food ! Après ça, t'iras plus au fast food sans réfléchir 2 fois à ce que tu vas prendre !!!
C'est quoi le pire ?
Contrairement à ce que tu pourrais croire, ce ne sont pas les 2 tranches de pain qui posent problème. Ce sont les graisses des frites et de la viande, sans compter les sucres ajoutés.
Le soda :
Un soda non light contient l'équivalent de 7 à 8 sucres par canette. C'est énorme ! On pourrait écrire sur la canette "comment grossir sans manger !"
Le soda light :
Bien sûr, c'est mieux de boire du zéro calories que du 100% sucré. Mais les édulcorants cultivent le goût du très sucré. Et le sucre étant comme une drogue, plus on en a le goût et plus on en mange. Total, les adeptes de boissons light ingèrent finalement plus de calories que les autres dans la journée !
=> Pour la santé et la ligne, la meilleure boisson restera toujours l'eau. Les sodas au goût sucré, light ou non, sont nocifs et les jus de fruits toujours sucrés et souvent artificiels. Il vaut nettement mieux boire de l'eau et manger des fruits riches en fibres et en vitamines.
Les frites :
La pomme de terre cuite dans l'huile s'imprègne de graisses et ça fait exploser le nombre de calories. Une maxi portion de frite, hé oui, ça peut faire plus de 400 calories (soit 1/5 de l'apport journalier conseillé) !
Les nuggets :
C'est si petit et si mignon que t'as l'impression qu'ils sont inoffensifs ! Et ben figure-toi qu'ils sont archi gras et hyper caloriques ! Et oui, eux aussi sont frits ! En plus la viande qu'ils contiennent est rarement de la meilleure qualité...
Le ketchup :
Le ketchup a comme intérêt de contenir les antioxydants des tomates. Mais il est enrichi en sucre alors avec des frites, c'est le coktail qui tue question poids et artères ! La vraie sauce tomate est bien meilleure pour la santé.
=> Hyper gras (et bourré de mauvaises graisses trans), hyper sucré (et plein de sucres rapides, les pires !!!), le menu burger fait grossir, bouche les artères, fabrique du cholestérol. Et en plus, ça fourni des emplois mal payés à temps partiel, ça stimule l'agriculture intensive avec pesticides et produits chimiques garantis (hé oui, les frites c'est fait avec des pommes de terres...) !!!
Les graisses trans :
Elles sont si toxiques qu'aux Etats-Unis et au Canada, Quick et Mc Do les ont supprimées de leurs aliments. En France, on en parle encore peu sauf dans le domaine médical. Elles sont beaucoup plus toxiques que les graisses saturées animales classiques. En effet, pour une augmentation de 5 % des graisses saturées (graisses solides naturellement comme le beurre ou le saindoux), le risque cardiovasculaire s'élève de 17 % quand une augmentation de 5 % des graisses trans l'élève de 93 %.
=> A savoir que les sucres contiennent 4 kilocalories par gramme et les graisses 9. Le pire évidemment, c'est que certains aliments combinent les deux, pour la plus grande joie de nos bourrelets et la plus grande tristesse de nos artères !
Pas encore convaincu ?
Tu connais le film reportage sur un Américain qui s'est nourri exclusivement chez Mc Do pendant un an ? Pour des résultats... Obésifiants ! Mate un extrait de Super Size Me !
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Teste-toi :
Fais le point sur tes connaissances, répond au Burger Quiz !
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Resto rapide, comment bien déjeuner ?
Zoom sur le light et le 0% de mat. grasse
Extra :
T'as envie de te marrer et de voir les dégâts de la burger civilisation, va sur t'éclater sur le Game antiburger !
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Dr Catherine Solano et Tasante.com le 25/01/2011

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