En finir avec la fringale !
Souvent, au beau milieu de l'aprèm t'es pris(e) d'une soudaine envie de boulotter. Une barre chocolatée, un paquet de chips, un burger... à cause de cette fringale tu serais prêt(e) à avaler n'importe quelle cochonnerie. Dur dur de résister quand la faim nous tiraille ! Mais pourquoi notre corps ne fait pas ce qu'on veut ?
Une fringale, c’est quoi ?
Ce n’est pas juste une petite envie de manger où tu te dirais "tiens, il est 11h30, je prendrais bien un 'dwich !" C’est une envie de manger irrésistible, violente qui t’oblige quasiment à avaler quelque chose. Etrangement, tu ne te sens pas libre de faire ce que tu veux, ton corps te tyrannise.
Pourquoi tu as des fringales ?
La fringale est une réaction du corps à une alimentation mal équilibrée. Ton corps manque de quelque chose et il réclame fortement ce dont il a besoin. Cela ne veut pas forcément dire que tu manges mal, mais peut-être que tu ne répartis pas bien tes aliments. Si tu ne manges pas suffisamment de sucres lents au petit-déjeuner, tu auras une fringale dans la matinée. Ton corps n’a pas reçu assez de carburant. alors il réclame. Si tu ne manges pas de féculents le midi, une fringale peut survenir vers 15h30 ou 16 heures.
Pourquoi on a des fringales à l’adolescence ?
Simplement parce qu’on a besoin de manger beaucoup plus pour apporter à ton corps en pleine croissance des éléments de construction. En plus, ado, on aime souvent le sucré. Or les aliments au goût sucré sont des sucres rapides,qui calent vite sur le moment, mais qui sont vite assimilés ce qui déclenche des fringales par la suite.
Alors que faire pour éviter ces fringales ?
♦ Ne saute pas de repas, sinon, tu enclenches un cercle vicieux : tu prépares tes fringales !
♦ Limite les sucres rapides, les aliments au goût sucré (certaines céréales du petit déj, barres chocolatées, bonbons, sodas...)
♦ Augmente ta ration de fruits. Ils sont sucrés mais ils contiennent des fibres qui leur permettent d’être des sucres plus lents que le sucre des aliments transformés. Mange-les avec des fruits secs pour le plaisir (amandes, noisettes, noix).
♦ Augmente aussi ta consommation de sucres lents. Mange plus de pain (complet ou aux céréales), de pâtes, de riz, des lentilles, des pois chiches, de muesli complet...
♦ Mange des protéines quand tu as une fringale : un yaourt par exemple, un peu de jambon ou un œuf dur.
En clair, pour éviter les fringales tu dois observer comment réagit ton corps et lui donner ce dont il a besoin pour être en forme. Sinon, il continuera à protester sous forme de fringales.
Et toi, ça t'arrive d'avoir la dalle au beau milieu de la journée ? Tu prends quoi dans ce cas-là pour te rassasier ?
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Dr Catherine Solano et Tasante.com le 19/11/2009
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